KRYDDTRÄDGÅRDEN

 

Jag tycker att lite kryddor gör en gammal trädgård fullständig. Det doftar så gott när man raffsar omkring dem, man har färska kryddor att ta till i matlagning under sommare. En underbar känsla att bara gå ut i trädgården och knippsa av lite timjan till ärtsoppan.

I en av mina rabatter har jag lite kryddor, ja dom är inte så många. Och i samma rabatt har jag lite ett åriga, som sallad och dill. Min egen lilla Engelska trädgård, där det blandas grönsaker med kryddor.

En stor inspiration för min odling har i alla fall Anna Bergströms bok varit "Annas örta bok". "Min" egen krydd bibel. Där har hon många bra tips som jag tänkte dela med mig av till er.

De kryddor jag har är alltså:

Timjan

Citronmeliss

Åbrodd

Malört

Peppermynta

Humle

Libsticka

 

 

Tillbaka till Trädgårdssidan


Denna sida är gjord av Anna Egebäck maj 1998.

Uppdaterad 29 juni 1998.